Descrizione

❤️ Le Melagrane BIOLOGICHE SICILIANE sono disponibili per un breve periodo dell’anno, tra la metà di Ottobre fino alla fine di Novembre. Un prodotto genuino, ricco di vitamina C e A. La Melagrana è inoltre ricco di acqua, fruttosio, fibre e antiossidanti.

🌳 Il nostro Agrumeto conta più di 1200 alberi di Arancio, dove la qualità prevalente è  il Navel o Novellino ma con anche diversi alberi di Melograno Biologico. Questo tipo di Melagrana si caratterizza per la sua buccia liscia rossa. La grandezza della Melagrana è piuttosto grande, infatti a volte, una singola Melagrana. può arrivare a pesare anche 1Kg.

❤️ Le Melagrane BIOLOGICHE SICILIANE vengono utilizzati molto nella cucina siciliana, sia per la preparazione di Dolci che di piatti salati o di pesce. Un uso comune è quello delle spremute di succo di melograno. Il nostro consiglio è quello di usare un estrattore per ottenere un succo privo di semi. I bar Siciliani utilizzano la Melagrana per la produzione di Granita alla Melagrana.

❤️ Le Melagrane sono disponibili per un periodo breve dell’anno, da fine Settembre a metà Ottobre.

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❄️ Tempi e modalità di conservazione

Le Melagrane BIOLOGICHE si conservano per 20-30 giorni dalla data di consegna. Conservare le Melagrane in un luogo fresco o in frigorifero.

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